KULINER KOTA ANGIN ( NGANJUK )

    Nganjuk merupakan salah satu kabupaten yang berada di Jawa Timur. Nganjuk sering disebut sebagai kota angin karena wilayahnya terletak diantara 2 gunung, yaitu gunung wilis dan gunung kendeng yang membuat kota ini memiliki hembusan angin yang cukup kuat. Nganjuk memiliki wisata alam yang cukup berpotensi. selalin wisata alam nganjuk juga memiliki berbagai macam wisata kuliner. Apa saja sih, wisata kuliner yang ada di nganjuk? Mari kita cek beberapa jenisnya :

1. Nasi Becek

Makanan ini sangat dinikmati karena rasanya yang nikmat. Makanan ini sekilas seperti gulai kambing, disajikan dengan beberapa potongan daging kambing dan babat kemudian diberi kecambah dan irisan kubis di atasnya ditambah sambel kacang dan sate kambing. Kuahnya terdiri dari santan dan campuran beberapa rempah rempah. Makanan ini lebih enak disajikan dengan nasi panas dan di tambah irisan bawang merah mentah diatas nya rasanya dijamin bikin nagih lagi dan lagi.


2. Nasi Tumpang

Jika kalian datang ke nganjuk jangan lupa untuk mencicipi nasi tumpang khas nganjuk. nasi tumpang merupakan sajian nasi yang disajikan bersama kulup kemudian di siram dengan sambel tumpang di atasnya. Sambal tumpang sendiri terbuat dari tempe yang telah di fermentasi kemudian di haluskan dan di campur dengan rempah-rempah. Sajian ini lebih nikmat jika di tambah dengan kerupuk dan rempeyek.



 3. Dhumbleg

Dhumbleg merupakan salah satu jajanan tradisional khas nganjuk yang wajib kalian coba. Memang namanya jarang terdengar sehingga tidak begitu populer. Dhumbleg terbuat dari tepung ketan dan gula merah. bentuknya seperti lontong namun bungkusnya terbuat dari pelepah pisang yang sudah kering. untuk rasanya legit dan manis.

     Nah, itulah beberapa kuliner yang ada di Nganjuk. masih banyak lagi kuliner - kuliner yang lebih nikmat. Terus pantengin blog ini dan nantikan updet-an kuliner nganjuk yang lebih lezat.
      See you guys .....................